les pains de napo

27 novembre 2009

Recette Inédite

Le froid arrive, alors autant se réchauffer le coeur et les papilles,je vous propose ce soir La brioche des Iles ( raisins,ananas,mangue) Recette réalisée en machine à pain

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27 novembre 2009

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Tags: carrefour

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27 novembre 2009

recette

Liquides Lait : 25 clLevain liquide : 100 g Farine Briochée (carrefour) : 500 gsel de guérande : 1 cuillère à cafélevure sèche : 1 paquet Pétrissage 2 J'ai incorporé 100 g de beurre et 150 gr de fruits séchés ( raisins, ananas, mangue) Programme N° 4

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Tags: levain, carrefour, levain liquide

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5 novembre 2009

Nouveau pain

Pain des Bloggeurs

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5 novembre 2009

Eh oui,s'occuper d'un blog,prends du temps, il

Eh oui,s'occuper d'un blog,prends du temps, il faut se sustenter.Aussi,je dédie ce pain à tous les bloggeurs qui le méritent bien

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5 novembre 2009

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5 novembre 2009

recette

Liquides Lait ; 25 clLevain liquide : 200 gSel : 1 cuillère à café ( de préférence sel de guérand e ) Farines (bio) Céréales : 500 gSeigle : 250 gLevure sèche 1 paquet Programme 2 Au pétrissage 2,incorporer 150 g de raisins de corinthe

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1 novembre 2009

Croque sucré,salé

Dimanche Soir, une petite idée pour le diner. Un croque sucré-salé Une belle tranche de pain brioché aux 4 fruits, 2 tranches de jambondessus mélange de crème fraiche+ rapéau four chaud pour faire griller C'est délicieux

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