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les pains de napo
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12 mars 2010

processus

Mettre la machine programme 1, durée 2h 40 maxi 2 h 45 façonner sur un plan fariné, enfourné durant 15 à 20 minutes nb: vous aurrez préchauffer votre four ajoutant une coupelle d'eau
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12 mars 2010

recette

Liquides lait : 25 cl levain liquide : 100 g Farine type 65 (blanche ) bio 500 g 1 cuillère à café de sel de guérande 1 sachet de levure sèche
5 novembre 2009

recette

Liquides Lait ; 25 clLevain liquide : 200 gSel : 1 cuillère à café ( de préférence sel de guérand e ) Farines (bio) Céréales : 500 gSeigle : 250 gLevure sèche 1 paquet Programme 2 Au pétrissage 2,incorporer 150 g de raisins de corinthe
1 novembre 2009

Croque sucré,salé

Dimanche Soir, une petite idée pour le diner. Un croque sucré-salé Une belle tranche de pain brioché aux 4 fruits, 2 tranches de jambondessus mélange de crème fraiche+ rapéau four chaud pour faire griller C'est délicieux
29 octobre 2009

Pour les Gourmands

Pain Brioché aux 4 Fruits
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13 septembre 2009

Pour accompagner,vos délicieux pains je vous

Pour accompagner,vos délicieux pains je vous suggère,une bonne charcuterie René Bahier
13 septembre 2009

Sur les marchés de Saint-Mandé les jeudi et

Sur les marchés de Saint-Mandé les jeudi et dimanche " " de l'avenue dausmesnil(paris 12) les mardi et vendredi
3 septembre 2009

prochaine recette

dans,la prochaine recette,je viendrais vous parlerdu pain aux céreales,un vrai régal,pour les papilles,a bientotdoudou la boulange
10 mars 2010

recette

Liquides : Lait 25 cl Levain liquide 100 g Farine céréales 500 g sel de guérande 1 cuillère à café Levure sèche 1 sachet patrissage 2, incorporer 125 gr de raisins de corinthe machine programe 1
15 janvier 2010

me revlà

Après avoir été batifoler sur les blogs photos, me revlà avec d'autres recettes
5 novembre 2009

Nouveau pain

Pain des Bloggeurs
10 mars 2010

2 pains pour 1.05 euros (machine et manuel)

LE TORDU
29 octobre 2009

recette de base

Pour ce pain brioché,j'ai pris la recette du pain brioché au chocolat ( 23.10) et en lieu et placeincorporé 100 g de beurre et 150 g de fruits séchés comme pour la dernière recette (Nouveautéede doudoulaboulange),incorporation du mélange au pétrissage...
27 novembre 2009

11 août 2010

23 octobre 2009

22 octobre 2009

19 octobre 2009

13 octobre 2009

13 octobre 2009

13 septembre 2009

22 septembre 2009

22 septembre 2009

26 septembre 2009

18 octobre 2009

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