les pains de napo

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29 décembre 2010

La brioche rustique

Afin de positiver, rien de tel qu'un bon pain fait maison, et vous propose ma brioche rustique, que je vais tester avec un peu de foie gras N'hesitez pas à me laisser vos commentaires, qui sont toujours les bienvenus Bonne fêtes et à l'année prochaine...

Posté par napocoulom à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farines aux céréales- les photos de napo- brioches

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29 décembre 2010

recette

Dans l'ordre, dans votre cuve 25 cl de lait 1 yaourt 1 cuillère a soupe de miel 150 g de beurre fondu 500 g de farines aux céréales ( j'ai mis le bio de chez carrefour) 1 cuillère à café de sel de guérande 1 sachet de levure boulangère 125 g de cernau...

Posté par napocoulom à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2010

La Choupinette

Posté par napocoulom à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches légères

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4 novembre 2010

Recette Lait 25 c yaourt 1 pot de 125 g miel 1

Recette Lait 25 c yaourt 1 pot de 125 g miel 1 cuillère à soupe Farine pour brioche ( carrefour) mais peux etre remplacée par farie bio type 65 sel 1 cuillère à café levure sèche 1 sachet programme machine : 5 poids 700 g cuisson moyenne

Posté par napocoulom à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2010

Terrine provencale

Une recette sympha, ma terrine provencale, accompagnée de votre pain un peu de jambon fumé, un bon verre de rosé Un vrai régal. Là encore un rpix de reviens modique puisque cette terrine pour 4 à 5 personnes, m'a coutée à peine 6 euros

Posté par napocoulom à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2010

recette

Preparer une ratatouille. Dans un saladier mettre: la ratatouille 6 oeufs 200 g d'olives noires 1 petite boite d'anchois. mettre dans une terrine avec du papier sulfurisé ou un moule à cake au bain marie durant 1 heure four à 180)

Posté par napocoulom à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2010

Une brioche toute simple mons de 1 euros

Pour vos petit déjeuners, je vous propose cette recette toute simple. dont le prix de reviens est compte tenu des ingrédients, inferieur à 1 euros, oui 1 euro pour cette brioche de 700 g

Posté par napocoulom à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches, pain brioché, pains viennois

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11 août 2010

Posté par napocoulom à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2010

recette

Lait : 20 cl yaourt : 1 Beurre fondu : 50 g fleur d'oranger : 1 cuillère à soupe Farine brioche : 500 g sel de guerande : 1 cuillère à café levure sèche : 1 sachet. Machine utilisée : kenwood 210 programme 5 : poids 700 g

Posté par napocoulom à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2010

Brioche légère

Je voulais faire du pain, et ce jourlà le levain liquide me manquait,alors j'ai eu l'idée de le remplacer par un yaourt, résulat une vraie brioche, mais ayant mis lait et yaourt allégé .c.q.f.d . Un vrai régal

Posté par napocoulom à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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